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玫瑰花能泡酒吗 有什么功效与作用 怎么泡 配方比例

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帖子  春风飘飘 周四 七月 07, 2016 5:19 pm

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“泡酒之家”为您提供最权威的泡酒配方大全,手把手教您药材类、水果类等泡酒制作比例方法,让泡药酒变得更简单!

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玫瑰花泡酒的功效与作用
玫瑰花有美容美白护肤等功效。还可行气止痛,治疗痛经。玫瑰有改善微循环的功效。用它泡酒喝可起到活血补气养颜的功效。 清朝有食养专著《随息居饮食谱》记载,“调中活血,舒郁结,辟秽,和肝,酿酒可消乳癖”。故乳腺增生之类的疾病,均可以用“酿酒”的方式进行防治。玫瑰花具有调中活血、舒郁结、辟秽、和肝之功效,所以用玫瑰花泡酒制成的玫瑰露酒治疗乳腺增生,效果确实不错。

玫瑰花泡药酒大讲究,不是你想泡就能泡

泡药酒作为一种古老的养生保健方式,受到越来越多人的喜爱。泡酒有着很大的学问:用什么酒泡?酒要多少度?用什么容器泡好?每一步都有讲究,如果掌握不好,不仅起不到应有的作用,还有可能伤害到身体。

下面,笔者从一个泡酒爱好者的角度给大家分享一些经验。

一、玫瑰花泡酒用什么样的白酒好?
据媒体接连报道,市场上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而成,成本原因,中低端白酒几乎都是酒精勾兑,很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成,而食用酒精酒与纯粮酒区别在于,纯粮酒是自然发酵酿造,含有多种对人体有益的天然物质,而食用酒精酒因为添加剂原因本身对人体就没有好处,还会破坏药材的功效。因此,玫瑰花泡酒一定要选用无添加的纯粮酒,这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找,在此笔者向大家推荐一款谷养康纯粮酒(京东有售),真正无添加纯粮酒,适合玫瑰花泡酒。

二、玫瑰花泡药酒不宜选择塑料桶装酒
市场很多PET塑料桶装酒,价格便宜,这种PET塑料装水很安全,但白酒具有很强腐蚀性,尤其是高度白酒,会把塑料成分腐蚀到酒里。所以,为了安全起见,要选择玻璃瓶或陶瓷瓶装酒,不能选择塑料桶装酒。

三、玫瑰花泡酒要用多少度白酒合适
稍高度数的白酒更易于杀死玫瑰花的细菌和病菌。玫瑰花中水分的渗出也会稀释酒精度,而且随着存放时间的推移,酒的度数会下降,酒精度过低,长时间存储容易变质。因此玫瑰花泡酒60度的优质纯粮酒最佳。

四、玫瑰花泡酒用什么容器比较好?
玫瑰花泡酒只能使用土陶坛或者玻璃器皿,陶坛最优,古时候熬制中药、储存白酒都用陶类器具,土陶坛具有透气性,可加速白酒的陈化老熟,让酒的品质更好,所以陶坛比玻璃更适合装酒。不可选用塑料和金属器皿泡药酒,塑料和金属器皿装酒会逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,这也是我给大家推荐谷养康纯粮酒的另外一个原因,谷养康粮食酒的陶坛采用陶土烧制而成,坛口较大,如果泡量不大可直接把玫瑰花加入陶坛里,免去多余购买泡酒坛,如果需泡药材较多,可去集贸市场购买较大泡酒器皿。

玫瑰花怎么泡酒(摘自网络,仅供参考,具体咨询医生)
配方:玫瑰花 350克(干品减半) 纯粮白酒1500毫升
制法:陶坛或玻璃器皿洗净晾干,将干净玫瑰花放入容器中。加入优质白酒,将玫瑰花在酒中浸泡月余,过滤后即可饮用。
用法:每日1次,每次1~2盅(约15~20毫升)。
功效:美容养颜 美白 活血补气 缓解痛经等功效

常见的玫瑰食用方法大全

1、玫瑰花酱
蜂蜜1碗、干玫瑰花30朵。将干玫瑰花取下花瓣,加入温水泡一下,然后沥干水分;将锅烧开水,下花瓣,大火煮沸后转中小火慢慢煮,并用筷子搅拌,煮到水份快干时关火晾凉;倒入蜂蜜搅拌均匀,像果酱那种粘稠度就好。放入密封的容器后再放入冰箱保存,可以直接用水冲饮,或直接涂面包食用。
  
2、玫瑰花沙律
鲜玫瑰花一朵、鸡蛋一只,红腰豆一匙,青豆一匙,玉米一匙,生菜叶若干,沙律酱、白醋、盐各适量。新鲜玫瑰扯下花瓣,洗净备用;生菜洗净,鸡蛋煮熟,去壳后切成薄片,入冰箱冷藏;红腰豆、青豆、玉米放入开水锅中煮开,熟后捞出沥干水份,入冰箱冷藏(煮时加少许精盐,以入味);新鲜生菜铺于盘底,将玫瑰花瓣、鸡蛋片、红腰豆、青豆、玉米摆放上面;将白醋和盐加入沙律酱中拌匀,淋在沙律上即可。

3、 治气滞,胸胁胀闷作痛。
玫瑰花6克,香附6克,水煎服。

4、治肝胃气痛
玫瑰花阴干,冲汤代茶服;治胃痛,玫瑰花9克,香附12克,川楝子、白芍各9克,水煎服

5、玫瑰美容茶冲泡方法
玫瑰花8朵、柠檬干1片、茉莉花8朵置于茶壶中,沸水冲泡,玫瑰美容茶具有清热消火、美容养颜的奇特功效。

6、玫瑰调经茶冲泡方法
将5克玫瑰花用沸水冲泡5分钟,加入蜂蜜一起冲泡,芳香怡人,有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用。玫瑰调经茶特别对妇女经痛、月经不调有神奇的功效。

7、 玫瑰瘦腿茶冲泡方法
桃花、玫瑰花、荷叶、柠檬片各5克,沸水泡15分钟,玫瑰瘦腿茶有健脾健胃,提神解郁,润肠通便,排出身体多余水分,对腿部胀胀的族群, 久坐的上班族,有塑身功效。

8、 红颜玫瑰花茶冲泡方法
将大枣4枚,玫瑰花3朵,枸杞20克洗净,放入杯中,加入沸水,浸泡5分钟即可饮用。红颜玫瑰花茶可以使肌肤细腻、水嫩、红润。

9、 玫瑰美白祛斑茶冲泡方法
将玫瑰花、白菊花各6朵,茯苓10克,白芷6克,莲子5个,大枣3个放入砂锅中,加清水用大火煮开,再用小火煮15分钟即可。玫瑰美白祛斑茶具有补水、祛斑、美白、养颜的奇效。

10、 白玫瑰茶
材料:白蔹6克,玫瑰花3朵,红枣5颗.
   做法:混合后用沸水冲泡15分钟即可.
   用法:代茶饮用!
   功效:解毒散瘀,美化肌肤,适用于面部有黑斑,雀斑,痤疮,疙瘩的.
   长期服用,效果显著.

11、 金银玫瑰茶
材料:金银花1克,玫瑰花3朵,麦门冬2克,山楂2克,
   做法:混合后用沸水冲泡15分钟即可.
   用法:代茶饮用!
   功效:理气解郁,滋阴清热.适用于肝郁虚火上升,脸色枯黄,皮肤干燥者.
   长期服用,效果显著.

春风飘飘

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